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高さ３〜５ｍの常緑高木。 福山では「バベ」と呼ばれています。 神奈川県以西の太平洋側から四国，九州，沖縄まで生えています。 本来，沿岸部や島嶼部で海風があたるような崖に生えており，鞆町の裏山にはたくさん生えています。 ただ，瀬戸町内では，生け垣や庭木として植えられたものがほとんどで，自生はないと思います。 葉は互生。長さ３〜６cm，幅２〜３cmの楕円形で厚い革質。先端や基部は丸く，上半部の縁には浅い鋸歯がまばらにあります。 果実は堅果（ドングリ）です。長さ約２cmで，殻斗（皿）は浅く，鱗片が瓦重ね状に並んでいます。 ウナギの蒲焼きなどで使う備長炭（びんちょうたん）はこの木の材で作られ，堅く，火持ちが良いのが特徴です。 写真はいずれも2011/12/30 瀬戸西団地 |
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